如何炒虾仁嫩滑鲜美 虾肉太硬如何使之滑嫩

Q如何炒虾仁嫩滑鲜美 虾肉太硬如何使之滑嫩

做出鲜嫩虾仁的关键
更新:2018-07-26 16:05:29 点击: 关键词: 生活食物烹饪虾仁

A将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口